На рынках Йошкар-Олы появилась земляника

Душистую лесную ягоду буквально на днях стали продавать в столице Марий Эл. У Центрального рынка выстроились небольшими стройными рядами бабушки со стаканчиками и майонезными ведерками, наполненными ароматной земляникой. Желающих попробовать первые ягоды очень много и лакомство расходится очень быстро. Причем, как утверждают очевидцы, если 200 граммов ягод с утра стоят 150 рублей, то к концу рабочего дня цена на то же количество возрастает в 2, а то и 2,5 раза. Специалисты говорят, что лучшее время сбора — утро, когда сойдет роса или в конце дня, в солнечную погоду. Плоды, собранные в ненастную погоду, покрытые влагой, а также переспелые и мятые, и собранные в сильную жару, легко портятся. При сборе ягод земляники надо соблюдать большую осторожность, чтобы не помять их. Лучше всего собирать в плотно сплетенные корзинки.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.