Фестиваль «Йошка Еш» в Йошкар-Оле в этом году пройдёт под девизом «Корни и котёл»

«Корни и котёл» — так в этом году звучит тема III Межрегионального гастрономического фестиваля «Йошка Еш».

Мероприятие, которое продлится два дня: 16 и 17 августа, объединит вкусы народов России через уважение к земле, традициям и природе.

Как рассказали в ТИЦ Йошкар-Олы, на одной большой кухне под открытым небом бок о бок повара из разных регионов России создадут кулинарные шедевры и поделятся с гостями секретами приготовления блюд.

В программе:

• гастрономический лекторий и мастер-классы от носителей традиций;
• гастро-ядро: подкоголи, коман мелна, уха, дикоросы, супы, хлеб, ягоды;
• шоу-программы: гастрошоу «Пир в доме», обряд единения, этно-фолктроника и др.;
• интерактивы: игры, лекции, семейные квесты и т.д.;
• фермерство и ремесло: зона «Честный продукт», «Дом лесного мастера», ярмарка «Живое дело»;
• карта пространства: гастроаллея, сцена, мастерские, этноплощадки, крафт-зоны, зоны отдыха.

В Марий Эл празднуют Сабантуй.

Фото: фестиваль «Йошка Еш»

6+