«Гастрономический маршрут года» могут проложить по Марий Эл

До 10 марта продолжается сбор заявок участников в номинации «Гастрономический маршрут года» в рамках национальной премии «Маршрут построен».

Специальная номинация «Гастрономический маршрут года» создана проектом «Здоровое питание» федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография». Её цель — открыть настоящую Россию, найти и определить не только уникальный, вкусный и аутентичный, но и наиболее полезный гастрономический маршрут в нашей стране.

2022 год объявлен Годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов России. Национальные блюда — важная составляющая культуры народов России, объединяющая семьи и традиции. В каждом регионе есть свои уникальные природные и культурные достопримечательности, самобытные национальные традиции, в том числе и кулинарные.

Участники и номинанты премии — это люди, предприятия, учреждения культуры, проекты и бренды, которые вносят значительный вклад в развитие внутреннего туризма, представляя национальные рецепты и кулинарные традиции своего региона.

Победителей определит народное голосование и оценка экспертного жюри.

Жюри будет оценивать всех участников конкурса не только с точки зрения национального колорита, но также выберет самые полезные локальный продукт и блюдо, приготовление которых основано на принципах здорового питания. Наиболее самобытные и здоровые рецепты участников войдут в «Карту питания России» на сайте здоровое-питание.рф.

Для того чтобы принять участие в конкурсе, необходимо до 10 марта подать заявку, выбрав номинацию «Гастрономический маршрут года», на сайте премии «Маршрут построен».

Сейчас на звание «Гастрономического маршрута года» претендуют более 20 участников, в числе которых экофермы, ресторации, сыроварни, кулинарные фестивали, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл.

Турмаршруты по Марий Эл вошли в число победителей Всероссийской премии «Маршрут года».

фото: источник photogenica.ru, автор zmaris