После праздников противопоказаны голодные дни и диеты

Как вернуться к привычному режиму питания: рекомендации для работающих и учащихся.

Начинать день рекомендуется с каш. Кроме того, необходимо равномерно распределить приёмы пищи в течение дня — с диапазоном между перекусами 3-5 часов. Это максимизирует метаболизм, отрегулирует уровень сахара и инсулина в крови и выровняет аппетит.

Правильнее всего готовить каши на воде, с минимальным количеством соли, без сахара: гречку, овсянку. Можно добавлять немного меда или сухофруктов.

Для второго завтрака подходят фрукты: апельсин, мандарин, яблоко. Вместо фруктов можно съесть мюсли с орехами или сухофруктами и стакан кефира или йогурта.

На обед специалисты рекомендуют легкий овощной суп или кусок тушеного мяса с овощами. В качестве десерта — фруктовый салат, порция желе или горсть орехов с сухофруктами.

Ужин лучше разбить на два приёма пищи. Причём вторая часть должна быть самой легкой и съедаться не позднее 18-19 часов.

Необходимо исключить из рациона майонез, жирную сметану, все жарёное и копчёное. Колбасы успешно заменит кусок натурального мяса, запечённого или тушёного. Жирные сорта мяса нужно также исключить, заменив их морепродуктами и рыбой нежирных сортов.

Вода поддерживает оптимальный обмен веществ и снижает аппетит, помогает быстро почувствовать себя лучше. Ни кофе, ни газированные напитки, ни консервированные соки не заменяют воду. Исключение составляет только некрепкий зелёный чай без сахара или с добавлением молока.

Полное исключение углеводов провоцирует организм сжигать белок в качестве топлива вместо того, чтобы использовать его для поддержания работы мышц, сжигающих калории. Поэтому, вместо того, чтобы отказываться от углеводов, нужно просто сократить их объем. Сочетайте овощи и нежирный белок с небольшим количеством полезных жиров и небольшой порцией цельного зерна.

Устраивать голодные дни и садиться на диеты не рекомендуется. У организма будет стресс, что приведёт к слабости и упадку сил.

Также в распорядок дня следует добавить физическую активность — это может быть зарядка, танцы, игры с детьми, прогулки на свежем воздухе, всё, что позволит держать организм в тонусе, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.

Полноценный обед: рекомендации для взрослых и детей.

фото: источник photogenica.ru, автор strelok