Марийские подкоголи покоряют Удмуртию

Национальные блюда Марий Эл покоряют Удмуртию. Там в эти дни в Ижевске проходит фестиваль «Всемирный день пельменя».

Мероприятие собрало гурманов со всей страны, сообщил на своей странице в ВК глава республики Юрий Зайцев.

Он напомнил, что подкоголи в 2018 году стали четвёртым официальным брендом региона, среди которых также горномарийский кравец, марийские гусли и сыр «Сернурская легенда».

— В гастрономическом фестивале принимают участие регионы от Арктики до Дальнего Востока. У павильона нашей республики всегда многолюдно. Завтра для желающих проведут мастер-класс по приготовлению подкоголей, — анонсировал также Юрий Зайцев.

Какой фрукт можно сочетать с овощными блюдами, птицей, морепродуктами.

Фото: ВК Юрия Зайцева