«Роскачество» в преддверии Дня влюбленных, который ежегодно отмечается 14 февраля, представило рейтинг розовых вин российского производства среднего ценового сегмента.
Исследование было проведено вместе с Минпромторгом и Минсельхозом вРФ, в рамках проекта «Винный гид России».
Согласно исследованию, всего было протестировано 19 образцов розового вина, закупленного как в крупных торговых сетях, так и в специализированных магазинах. Оценивала продукцию дегустационная комиссия из 23 российских и двух международных экспертов с большим опытом работы в сенсорной оценке вин. Закупленные товары были представлены в обезличенном виде, то есть специалисты не знали, какой именно напиток они пробуют, передают «Известия».
Вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии с международной шкалой Всемирной организации винограда и вина. По российскому ГОСТу «хорошим» считается вино, набравшее по сумме не менее 71 балла.
По результатам проверки оказалось, что лишь 10 процентов закупленных образцов не дотягивают до нижней границы ГОСТа. Девять товаров из 19 признаны превосходящими планку госстандарта, поэтому смогли войти в «Винный гид России». Все они произведены на территории Крыма и на Кубани.
В девятку лучших попали вина торговых марок Chateau Tamagne (два наименования), Esse, Fanagoria (два наименования), ZB*, «Высокий Берег», «Саук-Дере», «Усадьба Перовских». Их стоимость колеблется в пределах от 200 до 500 рублей.
В тройку лучших вошли редкий сорт «Высокий Берег. Цвайгельт» от «Кубань-Вино» и два крымских бленда: ZB wine Rose («Золотая Балка») и ESSE Rose («Сатера»)*. Кроме того, в рейтинг вошли два полусухих розовых вина «Роза Тамани Chateau Tamagne» марки «Кубань-Вино» и «Каберне розовое» от «Фанагории».
Самые низкие результаты показали полусладкие розовые вина. Всего было протестировано четыре образца, но ни один из них не удостоился высокой оценки.
По словам руководителя «Роскачества» Максима Протасова, розовые вина российского производства пока составляют небольшую долю в общем объеме рынка. При этом в исследовании они заняли около шесть процентов от числа протестированных образцов, что отражает объективную ситуацию на рынке, где в целом доля розовых вин, включая импорт, не превышает 10 процентов.
* В переводе с английского название марки:
Chateau Tamagne — «Шато Тамань»
Esse — «Эссе»
Fanagoria — «Фанагория»
ZB — «ЗБ»
ZB wine Rose — «ЗБ винная роза»
ESSE Rose — «Эссе роза».
Фото: https://pixabay.com
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?