Питание детей организовано в 253 общеобразовательных учреждениях республики. Пищеблоки всех школ работают на сырье. В школы Йошкар-Олы поставляет еду комбинат МАУ «Центр детского здорового питания». В Килемарской средней школе питание детей осуществляется по договору с обществом с ограниченной ответственностью.
Такие продукты, как хлеб, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи, фрукты, соки, присутствуют на столах у детей ежедневно, а рыба, яйцо, творог, сыр — 2-3 раза в неделю.
По данным мониторинга эпидемиологов, выполнение в общеобразовательных организациях натуральных норм по мясу, молоку, творогу, сливочному маслу, овощам, сокам, рыбе, творогу, свежим фруктам, макаронным изделиям составляет 100%.
Охват горячим питанием школьников в ноябре 2021 года составил 88,7%.
В 1-4 классах средняя стоимость завтраков составляет 54,04 рубля, обедов — 68 рублей. В 5-9 классах завтраки стоят 55 рублей, обеды — 68 рублей.
С начала 2021-2022 учебного года санитарными врачами проведены проверки в отношении 10 поставщиков в образовательные учреждения. В 7 случаях выявлены нарушения в части маркировки на продуктах, условий хранения и выполнения правил личной гигиены. Нарушители оштрафованы на 120 тысяч рублей.
В ходе надзорных мероприятий в общеобразовательных организациях отобраны и исследованы:
- 56 проб готовых блюд на микробиологические показатели (без отклонений);
- 56 проб готовых блюд на санитарно-химические показатели (без отклонений);
- 112 проб готовых блюд на калорийность, из них 1 проба (0,9%) с отклонениями.
Обращений граждан с жалобами на организацию питания школьников в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл за анализируемый период не поступало.
Контрольно-надзорные мероприятия продолжаются.
В Марий Эл в 5-9 классах завтраки в среднем стоят 55 рублей, обеды — 68 рублей.
фото: источник photogenica.ru, автор HighwayStarz
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?