Стоимость минимального набора продуктов питания в сентябре оказалась рекордно низкой

Стоимость минимального набора продуктов питания в сентябре по России составила 3729,1 рубля, рост по сравнению с началом года составил лишь 1,1%. Для сравнения: в августе рост по отношению к началу года достигал 4,1%. Снижение показателя вызвано прежде всего удешевлением плодоовощной продукции. В Минэкономразвития «Известиям» также пояснили, что на динамику стоимости продуктового минимума оказывает влияние рост производства продукции животноводства — свинины, птицы и яиц. Сезонная дефляция, по ожиданиям экспертов, закончится в середине октября. И тогда может произойти подорожание молока и плодоовощной продукции.

В минимальный набор продуктов питания входит 33 наименования — это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль. При расчете стоимости корзины Росстат использует условные объёмы потребления и средние розничные цены.

По данным Росстата, в сентябре существенное влияние на снижение цен на продовольственные товары по-прежнему оказывало удешевление плодоовощной продукции. Так, цены на лук снизились на 21,7%, на картофель — на 18,9%, на морковь — на 18,4%, на белокочанную капусту, свеклу, виноград, яблоки — на 7,8–16,6%. При этом цены на лимоны увеличились на 4,6%, на бананы — на 4,3%, огурцы — на 1,3%, апельсины — на 0,5%.

Плодоовощная продукция подешевела практически во всех регионах России. При этом в восьми субъектах цены на нее снизились на 10% и более, в том числе в Курской области — на 13,3%, в Республиках Алтай, Башкортостан и Астраханской области — на 11–11,7%.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отметил, что цены на плодоовощную продукцию, в частности помидоры и огурцы, покажут в ближайшие месяцы рост, но не повысятся в несколько раз. По его словам, «отечественное производство этих товаров делает рынок более насыщенным и менее зависимым от иностранных аналогов». По словам Дмитрия Рылько, можно также ожидать падения розничных цен на гречку из-за рекордного урожая гречихи.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.