В Марий Эл Респубветлаборатория тестирует мёд

В ГБУ «Респубветлаборатория» проводят исследования мёда 2022 года выработки. Мёд, поступающий на рынки и ярмарки выходного дня для реализации населению, подлежит обязательному исследованию на физико-химические и другие показатели характеризующие безопасность.

По состоянию на 4 августа в республиканскую ветеринарную лабораторию поступило 34 пробы мёда с разных пасек республики, сообщили в региональном Комитете ветеринарии. Отклонений в продукте не выявлено.

При покупке мёда у продавца должны быть документы, подтверждающие его безопасность: электронный сопроводительный документ, который выдаётся по результатам исследования продукта в ветеринарной лаборатории, и паспорт пасеки.

В Йошкар-Оле на ярмарке «Медовый спас» проведут обряд освящения мёда.

фото: регионального Комитета ветеринарии