На этот шаг фермеров толкает рост продуктовой инфляции и, соответственно, увеличение расходов на производство и доставку продукции до потребителя. Данные Маристата показывают, что в Марий Эл резко подорожали яйца, молоко и картофель.
В конце октября в России подскочили цены на яйца, а затем на молоко и картофель. Марий Эл не стала исключением. Как ИА «МариМедиа» сообщало ранее, в ряде регионов яйца подорожали сразу на
Причем было непонятно, в связи с чем это произошло. Казалось бы, время года благоприятное — осень время сбора урожая. Однако в региональном Минсельхозе агентству пояснили, что производители продовольственных товаров наделены полномочиями самостоятельно устанавливать цены на свою продукцию, с учетом ее себестоимости и уплаты налогов. Именно поэтому, вероятно, производители нашего и других регионов приняли решение поднять цены, чтобы минимизировать затраты на производство.
Мониторинг цен на яйца и молоко в одной из сети супермаркетов Йошкар-Олы показал, что цены колеблются от 32 до 64 рублей и
Что касается Республики Марий Эл, то Министерство экономического развития и торговли РМЭ рекомендовало руководителям предприятий применять торговую надбавку не более 15 процентов. Для сохранения стабильной ситуации на потребительском рынке будет продолжена работа по недопущению необоснованного роста цен на основные продовольственные товары, сообщили агентству специалисты ведомства.
От слов к цифрам
По сведениям Маристата, результаты выборочного обследования сельхозпредприятий показали, что за октябрь к сентябрю текущего года индекс потребительских цен на молоко и молочную продукцию составил 103,6 процента при средней розничной цене на молоко питьевое пастеризованное 32,08 рубля за один литр, на яйца куриные 123,2 процента (46,27 рубля за один десяток), на картофель — 115,5 процента (14,68 рубля за килограмм).
Так, в сентябре текущего года наибольший рост цен отмечен на яйца — на 7,8 процента, молоко — на 9,3 и картофель на 11 процентов. Сезонное снижение цен зафиксировано на морковь — на 11,1 процента, свеклу столовую на 14,3 и капусту на 20,5 процента.
За неделю, с 28 октября по 5 ноября, в республике средние розничные цены повысились на картофель — на 9,5%, яйца куриные — на 4,1%, молоко — на 2,2%.
Если сравнивать ценовую политику в Марий Эл на продовольственные товары с другими регионами, то картина следующая: у нас дешевле рыба мороженая (без деликатесной) 62,36 рубля, морковь 18,21, говядина 227,96, рис 34,97, и макаронные изделия 31,27 рубля. В рейтинге средних потребительских цен среди регионов Приволжья наша республика занимает 10 место по куриному яйцу (51,42 руб./десяток) и молоку (32,83 руб. за 1 л). По стоимости картофеля Марий Эл находится на девятом месте (16,12 руб. за 1 кг) от максимальной цены.
Самые дешевые яйца в Мордовии и Саратовской области (42,91 и 42,8 рубля), максимальная стоимость зарегистрирована в Кировской области (58,14 рубля). Дешевое молоко тоже в Саратовской области (28,15 рубля), у ближайших соседей дороже — в Татарстане, Башкортостане и Пензенской области по зз рубля, в Нижегородской, Самарской областях и Республике Чувашия по 36 рублей. Об этом свидетельствует региональная статистика на 5 ноября этого года. Цены на картофель выше в Башкортостане (16,15 руб./кг), Кировской (16,64 руб./кг), Нижегородской (16,71 руб./кг) и Оренбургской областях (17,17 руб./кг).
Причины и следствия
Чем вызвано внезапное подорожание продуктов? Всему виной продуктовая инфляция, которая растет опережающими темпами. К началу следующего года она составит 11 процентов пишет газета «Известия» (http://izvestia.ru). Эту цифру привел ответственный секретарь рабочей группы Общественной палаты по агропрому Александр Чернов на круглом столе с участием производителей и представителей ФАС. Анализ официальной государственной статистики показывает: в сравнении с прошлым годом цены на молоко уже выросли на 25 процентов, на картофель на 23, на рыбу лососевых пород на восемь процентов. Икра подорожала на 20 процентов.
Специалисты ФАС России отмечают, что аналогичный всплеск цен наблюдался в 2007 и 2010 годах. В те годы в стране был плохой урожай, наблюдался экономический кризис и чиновники ограничили подорожание социально значимых продуктов. Нынешняя ситуация может быть связана либо с монопольными сговорами (в некоторых регионах уже возбуждены административные дела в отношении торговых сетей), подорожанием комбикорма для скота, дефицитом молочного сырья, либо с предстоящим увеличением расходов на транспорт. По подсчетам Чернова, в 2014 году грузоперевозчики будут платить три рубля за километр пути. Таким образом, расходы ритейлеров увеличатся на 5 млрд рублей.
Эксперты марийского Минэкономразвития связывают рост цен на продуктовую корзину с подорожанием кормового зерна, топлива и коммунальных услуг.
Мнения экспертов
Вот как прокомментировала ИА «МариМедиа» ситуацию в регионе начальник Отдела развития торговли и потребительских услуг ведомства Надежда Еремина:
— Минэкономразвития и торговли Марий Эл проводит еженедельный мониторинг цен на социально значимые продовольственные товары в 85 предприятиях розничной сети. Так, средняя торговая надбавка на яйца в йошкар-олинских магазинах, по данным на 5 ноября, составляет 8,6%, в том числе в ООО «Мегапол» — 16,7, ООО ТКП «Жемчуг» — 7, ООО «Универсал» — 9,6, ООО «Сладкая жизнь Н.Н.» — 4,9. На молоко — 13,9%, в том числе в ООО «Сладкая жизнь Н.Н.» — 26,5, ООО «Мегапол» — 12,8, ООО «Универсал» — 10,9, ООО ТКП «Жемчуг» — 10,1%. На картофель — 8,5%, в том числе в ООО «Сладкая жизнь Н.Н.» — 11,8, ООО «Универсал» — 6,9, ООО ТКП «Жемчуг» — 1,4.
Здесь необходимо пояснить, что для предприятий-изготовителей повышение стоимости зерна как главного составляющего кормов является основной причиной подорожания розничной цены на куриное яйцо. В его себестоимости доля зерна составляет около 60 процентов. Последствия прошлогодней засухи сказались на увеличении стоимости зерна, за которое многие птицефабрики рассчитываются до сих пор. В то же время, оптово-отпускные цены на яйцо в течение 2013 года оставались ниже себестоимости производства, что отрицательно повлияло на экономику птицефабрик и привело к закрытию нерентабельного производства яйца ряда птицефабрик в Российской Федерации. Все это при повышенном покупательском спросе не могло не отразиться на повышении цен, говорит Надежда Владимировна.
По ее словам, рост закупочных цен на молоко и молочные продукты из-за нехватки молочного сырья привел к подорожанию молока. Кроме того, подорожание яиц и молока произошло за счет увеличения расходов на энергоносители и ГСМ.
По картофелю значительного роста цен не наблюдается, а текущее подорожание происходит в основном за счет предлагаемого в сетях завозимого картофеля.
Сотрудники Минэкономразвития Марий Эл ведут разъяснительную работу среди руководителей розничных и оптовых предприятий по недопущению необоснованного повышения цен на социально значимые продукты питания, в том числе на яйцо. Еженедельно проходят встречи с руководителями предприятий потребительского рынка, одним из вопросов которых является стабилизация цен на основные продовольственные товары. Руководителям предприятий рекомендуется применять торговую надбавку не более 15 процентов, сообщает Еремина.
В целях сохранения стабильной ситуации на потребительском рынке ведомством будет продолжена работа в этом направлении.
Бизнес-аналитик «Инвесткафе» Андрей Шенк прокомментировал газете «Известия» (http://izvestia.ru)свою точку зрения о причинах всплеска цен на продуктовую корзину. По его словам, антимонопольщики должны обратить внимание на то, что около 30 процентов от конечной стоимости продукта определяют расходы на электроэнергию и доставку продукции. При том, что тарифы на них увеличиваются каждый год.
Руководитель аналитического отдела ИК «Golden Hills-КапиталЪ АМ» Наталья Самойлова:
— Урожай картофеля в России в этом году составил около 5 млн тонн. Импорт — 1,5 млн тонн. Однако этого недостаточно. Потребительскому рынку требуется еще порядка 10 с половиной тонн. Именно поэтому цены поднимаются.
Мнение вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута по поводу подорожания яиц более позитивное. Он считает, что рост цен остановится в Рождественский пост, когда спадет спрос. Чтобы удешевить картофель, необходимо снизить ввозные пошлины. Рост цен на молоко возможно остановить только с помощью поддержки производителей.
Подготовила Диляра Белова
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
