Новости

Пивоваров Марий Эл приглашают на форум в Москву

31 января 2020 18:56
Пивоваров Марий Эл приглашают на форум в Москву

В Москве 6-7 февраля пройдёт форум «Пивоваренная отрасль РФ-2030: взгляд в будущее», а также IV российский конкурс пивоваренной продукции «Росглавпиво».

Организаторами форума выступают Национальный союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Московский государственный университет пищевых производств в сотрудничестве с Техническим университетом (Мюнхен) и Химико-технологическим институтом (Прага).

Темы форума:

  • мировой и российский рынок пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пива;
  • актуальное и будущее законодательство и нормативы в пивоваренной отрасли;
  • факторы риска: лицензирование/реестр, маркировка, упаковка, акцизы;
  • инновационные решения и технологии для солодовенных и пивоваренных производств;
  • селекция и качество пивоваренного ячменя;
  • крафтовое пивоварение;
  • образование в области пивоварения;
  • основные российские и международные мероприятия для представителей отрасли.

Конкурс «Росглавпиво» в четвертый раз соберёт ведущих экспертов отрасли более чем из 10 стран на профессиональную дегустацию, в ходе которой будут определены лучшие сорта российского пива в 26 пивоваренных категориях.

Участвовать в конкурсе может промышленный пивоваренный завод любого годового объёма производства, включая микро- и мини- предприятия (крафтовое пивоварение). Участвующий в конкурсе пивоваренный завод должен производить и под своим именем выпускать в обращение пиво, зарегистрированное на конкурс, сообщили в региональном Минсельхозе.

Как писали ранее, в России может полностью исчезнуть крафтовое пиво.

фото: pixabay.com

Присылайте фото- и видеоновости в Viber, WhatsApp или по смс на номер +7-917-070-02-45.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Рубрика: Общество
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER
Не смогли прочитать код?
Обновите изображение

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей
8 (8362) 45-67-31
no email

^