В Йошкар-Оле судебные приставы на 45 суток закрыли кафе японской кухни
В Межрайонном отделе судебных приставов имеется исполнительное производство, возбужденное на основании постановления Йошкар-Олинского городского суда в отношении казанской организации о приостановлении деятельности кафе японской кухни, расположенного на втором этаже торгового центра в Сомбатхее.
Как рассказали в пресс-службе УФССП России по Республике Марий Эл, в заведении выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Загрузка продовольственного сырья и пищевых продуктов в кафе происходила через обеденный зал. Подача роллов на стол проводилась через зону обработки свежей рыбы.
Грязные овощи хранились под прилавком, где располагалась электроплита. Из-за отсутствия производственных столов разморозка мясных полуфабрикатов осуществлялась в полимерном ведре на стуле для сиденья.
Грубым нарушением является и то, что на одной поверхности холодильного прилавка осуществлялась обработка сырой рыбы и приготовление роллов, здесь же — приготовление полуфабрикатов из мяса, холодная обработка и нарезка овощей, которые использовались для приготовления блюд без тепловой обработки.
К тому же производственные помещения кафе не оборудованы раковинами для мытья рук, все продукты нарезались одними ножами и на разделочных досках без специальной маркировки.
Деятельность заведения приостановлена на сорок пять суток до устранения администрацией всех выявленных нарушений.
Фото: пресс-служба УФССП России по Республике Марий Эл
Новости партнеров
новости общества
НБД-Банк продолжает развивать бизнес-проекты в моногородах
С начала года за три месяца НБД-Банк профинансировал 91 бизнес-проект в 15 населенных пунктах, расположенных в семи субъектах России.
Жителям Марий Эл перечислены социальные выплаты
В ближайшее время денежные средства поступят на лицевые счета получателей в кредитных организациях.
Генерал вручил первые офицерские погоны сотрудникам МВД РМЭ
Андрей Вырвич пожелал каждому из офицеров, чтобы это знаменательное событие стало символом успешной службы.
Эксперты Газпромбанка обсудили льготное кредитование для агробизнеса и перспективы на текущий год
Газпромбанк и «Агроинвестор» провели экспертный вечер с участием заместителя Министра сельского хозяйства Елены Фастовой. Участники обсудили итоги льготного кредитования для агробизнеса в 2023 году и перспективы на текущий год.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45