Частое употребление сухих завтраков может спровоцировать у школьников диабет

Роскачество перечислило базовые продукты завтрака школьника, сообщает РИА Новости.

Базовыми продуктами для завтрака школьника являются злаковые, яйца и молочные продукты. Они содержат необходимые для роста и развития ребенка медленные углеводы и белок, который максимально легко и быстро усваивается детским пищеварительным трактом. А вот сухие завтраки ребенку можно не чаще 1–2 раз в неделю.

Основной недостаток сухих завтраков — это шоколадные шарики, хрустящие звездочки, хлопья, — высокое содержание сахара. Эксперты предупреждают, что регулярное употребление сухих завтраков может способствовать развитию сахарного диабета, ожирения, спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы кишечника.

Поэтому позволять ребенку сухие завтраки можно не чаще 1–2 раз в неделю, сама порция должна быть небольшой. При покупке такой еды лучше выбирать продукты, которые содержат значительно меньше сахара и больше клетчатки, например, быстрорастворимые каши.

Но и такие каши уступают традиционным: чем больше измельчается зерно, тем меньше в нем пользы, а ребенок будет испытывать голод уже через 1,5–2 часа. Каша из цельного зерна дает чувство насыщения на 3–5 часов и является наиболее полезным и сбалансированным завтраком, при этом для детей лучше каша на молоке с кусочком сливочного масла, отмечают эксперты.

Каши можно чередовать с яичными и творожными завтраками.

Еще один популярный у детей, но неполезный продукт — глазированные сырки, так как являются источником большого количества жиров, сахара и ароматизаторов. Отдавать предпочтение лучше сыркам с недлинным составом и небольшим сроком годности, а также с молочным жиром, так как его организм ребенка усваивает лучше, отмечают в Роскачестве.