Уральские химики разработали рецепт беспохмельного пива
Химики Уральского федерального университета разработали рецепт пива, которое обогащено витаминами и минералами, а также не вызывает похмелья, сообщает пресс-служба вуза.
— В партнерстве с коллегами из петербургского университета ИТМО мы рассматриваем возможность использования при варке пива экстрактов корней кудзу и водорослей хлорелла, снижающих токсичное воздействие алкоголя, — прокомментировала новинку профессор УрФУ Елена Ковалёва.
Отмечается, что при употреблении такого пива человек будет получать полезные витамины и минералы, обладающие антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами, и не страдать от головной боли, сообщает РИА Новости.
Кроме того, на основе отходов пивоваренного производства в лаборатории разрабатывают печенье и батончики-мюсли. В вузе отметили, что полезные вещества, содержащиеся в такой муке, усваиваются полностью, что выгодно отличает функциональный продукт от БАДов.
фото: pixabay.com
Новости партнеров
новости общества
Жителям Марий Эл перечислены социальные выплаты
В ближайшее время денежные средства поступят на лицевые счета получателей в кредитных организациях.
Генерал вручил первые офицерские погоны сотрудникам МВД РМЭ
Андрей Вырвич пожелал каждому из офицеров, чтобы это знаменательное событие стало символом успешной службы.
Эксперты Газпромбанка обсудили льготное кредитование для агробизнеса и перспективы на текущий год
Газпромбанк и «Агроинвестор» провели экспертный вечер с участием заместителя Министра сельского хозяйства Елены Фастовой. Участники обсудили итоги льготного кредитования для агробизнеса в 2023 году и перспективы на текущий год.
График работы медицинских организаций в предстоящие праздничные дни
Минздрав утвердил график работы подведомственных организаций.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45