В Йошкар-Оле открылась ярмарка «Медовый спас»

МариМедиа, 14 августа. В йошкар-олинском Историко-архитектурном центре «Царевококшайский кремль» открылась республиканская ярмарка «Медовый спас». Организатором традиционно выступило Министерство сельского хозяйства республики.

Как рассказали ИА «МариМедиа» в Министерстве сельского хозяйства: «Наличие медоносной растительности в нашей республике даёт возможность получения значительного количества качественного меда и соответственно увеличению рентабельности пасечного бизнеса. С каждым годом происходит увеличение хозяйств, которые занимаются пчеловодством. В Марий Эл им занимаются более 2500 человек. Есть несколько предпринимателей, у которых пасеки насчитывают до 500 ульев. По итогам прошлого года пчеловоды получили более одной тысячи тонн меда и другой продукции пчеловодства. Продолжается работа правления общества пчеловодов Республики Марий Эл по разработке бренда марийского меда „Марий отар“. Интерес жителей Йошкар-Олы и гостей города к продукции пчеловодов традиционно высок. Марийский мед давно славится разнообразием и высоким качеством».

В этом году, как и в прошлые, на ярмарке представлена медовая продукция не только нашего региона, но и соседних республик Татарстана, Башкортостана, Кировской и Ульяновской областей. Кроме традиционного цветочного меда можно будет приобрести гречишный, липовый и даже каштановый. Средняя стоимость литра мёда от 400 до 500 рублей.

По благословению Владыки Иоанна в 11:30 на ярмарке провели обряд освящения меда.

Ярмарка будет работать с 14 по 17 августа.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.