В Марий Эл мясная продукция уступает по качеству овощам

К такому выводу пришли эпидемиологи в ходе проверок продовольственных предприятий и рынков республики. По данным пресс-службы регионального Управления Роспотребнадзора, по санитарно-химическим показателям исследованы 164 пробы овощей: 89 на содержание нитратов и 75 – пестицидов. Все они соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Возбуждено лишь 3 административных дела из-за отсутствия сопроводительных документов, сумма штрафов составила 6 тысяч рублей.

В ходе 28 проверок предприятий, занимающихся оборотом мяса и мясной продукции, управлением возбуждены 17 дел об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила почти 40 тысяч рублей. Эпидемиологи выявили нарушение условий, сроков хранения и реализации пищевых продуктов, товарного соседства при хранении сырья и готовой продукции, отсутствие сопроводительных документов и достоверной информации о товаре, пренебрежение правилами продажи отдельных видов товаров. 10 партий мяса и мясных продуктов объемом более 20 кг сняты с реализации. Суд постановил приостановить деятельность одного предприятия по приготовлению мясных полуфабрикатов на 60 суток.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.