В Министерстве образования и науки Марий Эл рассказали, что входит в завтрак, обед и полдник школьников.
Организация питания обучающихся в школах осуществляется согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
По информации ведомства, для обеспечения здоровым питанием обучающихся в каждой школе разработано примерное меню на период не менее двух недель (10 — 14 дней) с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития.
На выбор в школьной столовой представляется завтрак, обед. Для детей, посещающих группу продленного дня — дополнительно полдник.
Завтрак состоит из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты.
Обед включает первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и напиток. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир).
В полдник рекомендуется включать в меню напиток (молоко, кисломолочные продукты, кисели, соки) с булочными или кондитерскими изделиями без крема.
С учётом возраста обучающихся в меню соблюдаются требования санитарных правил по массе порций блюд.
В Марий Эл младших школьников кормят на 53 рубля в день.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?