Своими рецептами и приготовлением блюд поделились насельницы Ежовского монастыря во главе с матушкой Варнавой. Монахини приготовили карпа по-монастырски и запеканку Волдайскую.
— Все безумно вкусно и просто! — отметил один из авторов проекта книги Иван Антропов.
Ресторатора восхитило, какие масштабные плантации лука и винограда выращивают в монастыре. Приятно поразили его и теплицы с огурцами и помидорами.
Блюда для «Гастрономической книги Марий Эл» приготовил шеф-повар телеканала «Спас»
Фото: Иван Антропов
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?