Гастроэнтерологи назвали опасные сочетания алкоголя и новогодних блюд

Гастроэнтерологи рассказали, какие новогодние блюда нельзя сочетать с алкоголем.

Так, спиртное не стоит употреблять с фруктами и сладостями. В алкоголе уже присутствует сахар, а вместе с десертами и фруктозой он может резко повышать уровень глюкозы в крови. Это опасно для диабетиков и людей с ожирением.

Также алкоголь «не дружит» с солёной, жареной и острой едой. В паре с солёным он нарушает баланс жидкости в организме, с острым — раздражает ЖКТ, с жареным — ещё сильнее вредит печени и поджелудочной, пишет Газета.ru.