В Нацпарке «Марий Чодра» после дождей пошли шаровидные грибы

После дождей в Национальном парке «Марий Чодра» появились белые шаровидные грибы.

Этот гриб многим знаком из детства, говорят экологи. Многие его притаптывали, после чего из него вырывалось горчичное облако. В народе его называют и «дедушкин табак», и «медвежий табак», и «пылевик».

— Грибы семейства шампиньоновых — дождевики, или головачи. Они съедобны и обладают приятным вкусом, но важно собирать их пока мякоть остаётся плотной и белой. Далее они меняют цвет на жёлтый, а затем на зелёный. При созревании грибы выбрасывают огромное количество спор, создавая облако, напоминающее дым, — рассказывают специалисты парка.

Они также отмечают, что дождевики играют очень важную роль в экосистеме, разлагая органические вещества и улучшая почву.

Врачи дают полезные советы по сбору грибов.

Фото: «Марий Чодра»