В Ботаническом саду собрали богатый урожай актинидии

В Ботаническом саду собрали хороший урожай с лианы актинидии коломикты. Экологи в поиске рецептов, что теперь из них приготовить. 

К слову, оказывается, растение обладает полезными свойствами. В Ботсаду поделились интересными фактами о нём.

«Горсть ягод — витаминов на год» — говорят про актинидию в Сибири и на Дальнем Востоке. По словам специалистов, несколько ягод способны обеспечить суточную потребность человека в витамине С.

По вкусу плоды, которые созревают в сентябре, напоминают киви.

Ещё одна особенность лиан — благодаря декоративным листьям, растение используется в вертикальном озеленении сада. А ещё его побеги и корни очень любят кошки. Поэтому в первые годы саженцы нужно защищать от этих любителей экзотики.

В Ботаническом саду Йошкар-Олы живут истинные гурманы.

Фото: Ботанический сад