В Марий Эл утилизировали партию мяса для шаурмы

Накануне Управление Россельхознадзора в ходе рейда на трассе в Звениговском районе задержало партию мясной продукции для изготовления шаурмы. 40 кг бобин мяса кур перевозились в автофургоне без ветеринарных сопроводительных документов.

Как разъяснили в ведомстве, эти документы являются подтверждением эпизоотического благополучия местности и здоровья животных, а также качества и безопасности продукции.

По накладной товар был приобретён в Казани и направлялся в Чебоксары для предприятия общественного питания на ул. Привокзальной. В машине было также большое количество лаваша. Поскольку документов, подтверждающих безопасность мяса, не было, по требованиям законодательства его изъяли и утилизировали под контролем государственной ветеринарной службы Марий Эл.

Перевозчику небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

В Марий Эл под контролем ветслужбы утилизировали 50 кг красной рыбы.

Фото: Россельхознадзор Марий Эл