В рыбных цехах Марий Эл перерабатывали инфицированных щук
При проведении внеплановой проверки фирмы «Меркурий» частного предпринимателя Е.Зотина эпидемиологи установили, что для производства вяленой рыбы в качестве сырья использовалась щука, в мышцах которой присутствовали жизнеспособные личинки нематод семейства Аnisacis.