Новости

Новости Йошкар-Олы и Марий Эл

16:36 21.05.2007

В Марий Эл уровень заболеваемости сальмонеллезом превышает среднероссийские показатели в 1,3 раза

По данным пресс-службы Управления Роспотребнадзора, только за четыре месяца текущего года в республике зарегистрирован 71 случай, что на 11 больше соответствующего периода прошлого года. Заражение сальмонеллезом происходит при уходе за животными, употреблении инфицированного мяса, а также молока и молочных продуктов. Рост заболеваемости в последнее время связан с активизацией эпизоотического процесса этой инфекции среди кур промышленного птицеводства. Попросту говоря, птицы на птицефабрике могут не только болеть сальмонеллезом, но и быть носителем данного возбудителя. Инфицирование яиц происходит в результате загрязнения скорлупы, а также при их формировании, если возбудитель есть в организме курицы. Для профилактики сальмонеллеза необходимо: покупать яйца только в торговых точках; перед употреблением тщательно мыть их под проточной водой с мылом; не употреблять блюда из сырых яиц; подвергать мясо птиц и полуфабрикаты достаточной термической обработке; не пить сырое некипяченое молоко. ИА «МариМедиа». При использовании материала ссылка обязательна.
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите ctrl+enter
R - информация размещена на правах рекламы. Ответственность за информацию несет рекламодатель

Хотите быть в курсе всех событий Республики Марий Эл?

Начинайте работу, узнав свежие новости в числе первых: добавьте сайт МариМедиа в закладки и следите за разделом Новости Йошкар-Олы и Марий Эл

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru

Свяжитесь с нашей службой новостей по тел 8 (8362) 45-67-31 или напишите на no email

^