В Марий Эл в колонии-поселения осуждённых учили печь марийские блины
В Марий Эл осуждённые колонии-поселения № 7 приняли участие в традиционном творческом конкурсе «А ну-ка, девушки!».
В номинации «Хозяюшка» участницы должны продемонстрировать свои кулинарные способности, приготовив блюдо национальной кухни. Осуждённая Александра Долгушева приготовила традиционные слоёные блины команмелна.
Команмелна — блюдо марийской национальной кухни, представляющее собой слоеные блины из разных видов муки. Название происходит от марийских слов «коман» — слоеный и «мелна» — блин.
Начальник УФИЦ № 1 Елена Соколова, которая обучала конкурсантку Александру Долгушеву традиционному рецепту, подчеркнула, что важной основой блюда является, конечно, тесто, которое готовится из смеси ржаной и пшеничной муки. Кстати, блины — одно из непременных ритуальных блюд во время моления в марийской традиционной религии.
Видеоматериалы о проведенном мероприятии будут направлены в Москву, где комиссия Всероссийского конкурса «А ну-ка, девушки!» назовет победителей на федеральном уровне.
Для праздника «Ӱярня» в Йошкар-Оле испекли блины по старинным марийским рецептам.
фото: пресс-служба УФСИН России по Республике Марий Эл
Новости партнеров
новости общества
В Йошкар-Оле пройдёт совместный приём Илдуса Нафикова и Сергея Степанова
Приём состоится в прокуратуре.
В Марий Эл начался отбор подрядчиков на выполнение работ по капитальному ремонту жилья
Срок подачи документов до 27 февраля.
Мастеров производственного обучения из Марий Эл могут назначить советниками министра просвещения РФ
В Марий Эл идёт приём заявок на участие во Всероссийском конкурсе «Мастер года» 2025 года.
ГАИ Марий Эл обращается за помощью к очевидцам ДТП
Дорожно-транспортное происшествие произошло вечером в пятницу, 7 февраля.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45