Рецептами для кулинарной книги Марий Эл поделились монахини

В Марий Эл продолжается подготовка кулинарной книги «Гастрономический код Марийского края». 

Своими рецептами и приготовлением блюд поделились насельницы Ежовского монастыря во главе с матушкой Варнавой. Монахини приготовили карпа по-монастырски и запеканку Волдайскую.

 — Все безумно вкусно и просто! — отметил один из авторов проекта книги Иван Антропов.

Ресторатора восхитило, какие масштабные плантации лука и винограда выращивают в монастыре. Приятно поразили его и теплицы с огурцами и помидорами.

Блюда для «Гастрономической книги Марий Эл» приготовил шеф-повар телеканала «Спас»

Фото: Иван Антропов