С января по май минимальный набор продуктов питания в России подорожал почти на 10%, более чем 4 000 рублей. Об этом свидетельствуют последние данные Росстата, с которыми ознакомились «Известия». На увеличение стоимости, по мнению отраслевых экспертов, повлияло существенное подорожание овощной продукции, по некоторым позициям уже достигшее 80%. Однако продержится такая ситуация недолго: уже в июне на прилавках появится первый урожай с юга страны, а к сентябрю — по прогнозам производителей — цены на овощи могут упасть ниже себестоимости.
Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце мая 2017 года составила 4 036 рублей и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 4,2%, а с начала года — на 9,4%. Между тем, инфляция за январь-май, по данным этого же ведомства, составила 1,7%.
В минимальном наборе продуктов питания Росстат учитывает разные виды мяса, рыбу, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи и фрукты, крупы, вермишель, несколько видов масел, чай, печенье, карамель, сахар и соль — всего 33 наименования. При расчете служба использует средние цены на продукцию в регионе и объемы потребления товаров.
По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, которая содержит информацию о средних ценах по России, следует, что с января по май самым значительным был рост цен на белокочанную капусту — на 83% до почти 34 рубля за кг. Цена картофеля выросла на 79% до 37 рублей за кг, стоимость лука поднялась на 74% до 39 рублей за кг, а морковь подорожала на 42% до 38 рублей за кг. Упали в цене огурцы — на 37% до почти 106 рублей за кг, яйца подешевели на 17% до цена снизилась до 53 рублей за десяток. Незначительно изменилась цена гороха и фасоли, охлажденных кур, муки, пшена, свинины и сельди.
Исполнительный директор национального союза производителей овощей Михаил Глушков подчеркнул, что в этот период года в России традиционно наблюдается нехватка собственной овощной продукции — с января ее постепенно начинают импортировать, что и сказывается на ценах. По мнению эксперта, это происходит потому, что в стране пока нет достаточного количества хранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию.
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?