По данным пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Марий Эл, случаи заболевания ОКИ отмечены на 10 административных территориях республики. На минувшей неделе в республике зарегистрировано более 100 пострадавших, в 60% случев – это дети до 14 лет. По числу заболевших лидируют Йошкар-Ола, Волжск, Мари-Турекский и Медведевский районы. Связь заболеваний с питьевой водой, продукцией пищевой промышленности, предприятиями общественного питания, торговли не установлена.
Причинами заболевания явились пищевые продукты домашнего приготовления с нарушением технологии приготовления, сроков и условий хранения пищевых продуктов.
Советы специалистов:
– тщательно соблюдайте правила обработки и технологии приготовления блюд;
– соблюдайте сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов;
– старайтесь не приобретать сметану, творог, молоко у частных лиц; при приобретении такой продукции ее необходимо подвергнуть термической обработке;
– не пейте сырую воду; овощи и фрукты употребляйте в пищу только после того, как промоете проточной водой и ошпарите кипятком;
– строго соблюдайте правила личной гигиены (своевременно и тщательно мойте руки перед едой, приготовлением пищи, после посещений уборной);
– купайтесь только в местах, разрешенных для купания.
Особенно важен правильный уход за маленькими детьми и их питание в соответствии с возрастом.
Началась продажа арбузов. Не покупайте их в неустановленных местах (у дорог, с земли), а также в разрезанном виде. Перед нарезкой арбуза дома его необходимо тщательно промыть водой.
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?