Вакансии

Повар

Размещено 4 февраля 2020
20 000 – 20 000 руб.
Населенный пункт
Йошкар-Ола
График работы
полный рабочий день

Контактная информация

Контактное лицо
Любовь, руководитель

Обязанности

На должность повара принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от 1 года. Повар должен знать:

а) специальные (профессиональные) знания по должности:

— рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;

— виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;

— правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке;

— назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;

Похожие вакансии

Куратор для одного класса
Белая Ворона
Другие, Йошкар-Ола
4 февраля 2020 14:57
20 000 – 25 000 руб.
Помощник повара в детский сад
Белая Ворона
Другие, Йошкар-Ола
3 февраля 2020 17:07
15 000 – 15 000 руб.
Мастер
Белая Ворона
Другие, Йошкар-Ола
7 февраля 2020 17:00
800 – 800 руб.
Уборщик служебных помещений
Professional cosmetics
Другие, Йошкар-Ола
18 февраля 2020 09:51
1 500 – 1 500 руб.

Другие вакансии

Медицинская сестра в стоматологии
Семейная стоматология
Медицина, фармация, Йошкар-Ола
27 января 2020 09:51
от 20 000 руб.
оплата договорная
21 000 – 23 000 руб.
^