Яблочный штрудель и маффины

Вкусный мастер-класс для семейного чаепития! Один билет - на компанию до трех человек. 

Штрудель — традиционный вид выпечки в немецкой, австрийской и швейцарской кухне. Само по себе блюдо имеет массу вариантов, являясь очень популярным, поэтому в последние 20 лет можно встретить очень много вариаций штруделя. Так, например, он готовится из сливочного теста с начинкой из фруктов (яблоко), ягод, творога (с ванилью), с зёрнами мака и корицей или другими компонентами. Сверху он может быть посыпан сахарной пудрой, молотыми грецкими орехами и т. д.

Мы будем готовить классический десерт - яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста, а потом мы завернем в него яблочную начинку, дополним её песочным печеньем и запечем до хрустящей золотистой корочки. Ух! Уже вкусно! А еще на основе чистого вкуса зеленого чая приготовим интересный и яркий напиток с яблоками, корицей...