Козий почин в Марий Эл нашел отклик в соседней Чувашии

По сообщению электронной версии газеты «Советская Чувашия» (http://sovch.chuvashia.com/?p=17716 ), на эксперимент по созданию козьей фермы решил пойти директор одной из фирм Ибресинского района. Но прежде чем организовать новое дело, работники фермы побывали на Сернурском сырзаводе в Марий Эл. Напомним в ООО «Лукоз» на основе козьего молока делают творог, брынзу, йогурт, сыр различных сортов. Несмотря на то, что производством продуктов из козьего молока сернурцы занимаются с 2002 года, они уже являются обладателями многочисленных наград многих престижных выставок и конкурсов.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.