В Марий Эл идет борьба за качество молока

Эпидемиологи республики в III квартале провели более 50 контрольных мероприятий, в ходе которых 92 кг кисломолочных продуктов было снято с реализации, деятельность одно из молокоперерабатывающих предприятий приостановлена на 90 суток. Сумма штрафов составила порядка 144 тысяч рублей, в отношении правонарушителей возбуждено более 30 административных дел. По сообщению пресс-службы управления, основные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений; отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов; предоставление недостоверной информации о дате изготовления молочной продукции; нарушение условий и сроков хранения молочных продуктов. ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.