Вакансии

Менеджер

Размещено 24 мая 2015редактировать
от 15 руб.
Город проживания:
Йошкар-Ола
Переезд:
возможен
Командировки:
готов
График работы:
полный рабочий день
Возраст:
26 лет
Пол:
женский
Семейное положение:
холост / не замужем
Наличие детей:
не имею
Контактная информация

Опыт работы

Должность

Менеджер

Период работы

С 2012 по 2015

Название организации

Кофейня Африка

Описание деятельности организации

организация общественного питания

Должностные обязанности и достижения

Организация и контроль работы кофейни. Составление графиков и расписания работы. Контроль качества обслуживания гостей кофейни. Ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов. Управление персоналом (Прием и расстановка кадров, Планирование, организация и контроль эффективности Обучения персонала, аттестация персонала). Поддержание комфорта и приятной атмосферы в зале для гостей. Разрешение конфликтных ситуаций. Работа с документацией, инвентаризация. Ведение и учет кассы. Организация и проведение банкетов. Подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания гостей. Учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей кофейни. Устранение недостатков в работе кофейни. Изучение Потребительских предпочтений гостей кофейни.

Образование

Учебное заведение

ПГТУ

Дата окончания

2013 год

Факультет

Социальных технологий

Специальность

сервис и туризм

Диплом/степень

высшее

Повышение квалификации, курсы

Дата окончания

2015 год

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский

Владение компьютером

владею на уровне пользователя

Водительские права

категории B

Похожие резюме

Администратор
    7 сентября 2015
    от 15 000 руб.
    Повар, Шеф-Повар, Зав. Производством
    • Повар г\ц,м\ц,р\ц,сушист,итальянская пицца,шеф-повар,зав.производством, , до 2015
    21 сентября 2015
    от 25 000 руб.
    Заведующий производством, технолог общественного питания
    • ехнолог пищевого производства, повар по совместительству, ООО "Мясная лавка", до 2017
    • Заведующий производством, повар по совместительству, ООО "Мясная лавка", до 2017
    • Повар 5 разряда, ООО МП-Пуровская ЗПК, г. Ямало-Ненецкий АО., до 2009
    • Повар 5 разряда, Промышленная база "Бодайбо", г. Иркутск., до 2007
    • Повар 4 разряда, Кафе "Студя вкуса", г. Чебоксары., до 2004
    • Повар 3 разряда, Пансионат "Березка", г. Козьмодемьянск., до 2001
    28 мая 2017
    от 35 000 руб.
    Администратор
    • руководитель образовательного учреждения, ДОУ № 34 "Улыбка", до 2017
    20 марта 2017
    от 20 000 руб.
    Администратор
    • Официант-бармен-администратор, ООО "Шале", до 2016
    23 мая 2016
    от 13 000 руб.

    Другие резюме

    от 1 000 руб.
    Юрист
    • Помощник Руководителя, Управление Федеральной службы судебных приставов по Республике Марий Эл, до 2015
    • Специалист инженерного отдела по направлению "Производственные помещения", ЗАО "Межрегиональный центр промышленной субконтрактации" г. Москва, до 2011
    17 ноября 2015
    от 15 000 руб.
    Монтажник РЭА и П
    • монтажник РЭА и П 5 разряд, ПАО ЭНЕРГОМОДУЛЬ, до 2015
    4 декабря 2015
    от 20 000 руб.
    ^